UdeG conecta saberes indígenas con la ciencia
En el marco del Día Mundial de la Alimentación, la UdeG realiza del 14 al 16 de octubre el encuentro Raíces del sol, saberes y sabores ancestrales que curan, que reúne a estudiantes, académicos, investigadores y mujeres indígenas para intercambiar conocimientos sobre alimentación, medicina tradicional y su relación con la ciencia. Organizado por la UACI, […]
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