Carne de Jalisco, bajo investigación por intoxicación con clembuterol en Aguascalientes

Autoridades rastrean el origen del producto tras un caso que dejó al menos 11 personas nm intoxicadas.

Al menos 11 personas resultaron intoxicadas por clembuterol después de consumir birria en un establecimiento de Aguascalientes. Las autoridades sanitarias iniciaron una investigación para determinar el origen de la carne utilizada.

De manera preliminar, las indagatorias señalan que la carne habría sido distribuida desde Jalisco. Por ello, ya se realiza la trazabilidad del producto para confirmar su procedencia y establecer posibles responsabilidades.

Las autoridades mantienen el caso bajo investigación y reiteraron la importancia de reforzar los controles sanitarios para evitar que carne contaminada llegue a los consumidores y proteger la salud pública.